Sobre

Estamos contratando um Açougueiro para atuar no Zona Sul. O profissional auxiliará o açougueiro chefe nos cortes, preparo e manipulação de carnes, atendendo às demandas de uma cozinha industrial e garantindo a qualidade dos produtos. Requisitos: Experiência comprovada como açougueiro, preferencialmente em cozinha industrial; Conhecimento em cortes de carnes (bovinas, suínas, aves, entre outras); Habilidade no manuseio de equipamentos e ferramentas de corte; Organização, agilidade e atenção aos detalhes; Disponibilidade para trabalhar de 2ª. Á 6ª. feira. Atividades: Realizar cortes e porcionamento de carnes de acordo com as especificações; Garantir a qualidade e conservação dos produtos; Manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho e dos equipamentos; Controlar o estoque de carnes e realizar solicitações de reposição; Seguir as normas de segurança alimentar e boas práticas de higiene.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Açougue

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