Sobre

Estamos em busca de um Açougueiro experiente e apaixonado por carnes para se juntar à nossa equipe. O profissional será responsável por preparar, porcionar e garantir a qualidade dos cortes de carne servidos em nossa churrascaria. Se você tem habilidades afiadas e conhecimento profundo sobre os diferentes tipos de carne, essa vaga é para você. Responsabilidade Selecionar, desossar e porcionar os diferentes tipos de carne, como bovina, suína, de cordeiro e de frango, para o consumo da churrascaria. Realizar cortes precisos e padronizados, seguindo as especificações da casa. Garantir a qualidade, o frescor e a higiene das carnes e da área de trabalho. Manter o estoque de carnes organizado e controlar o desperdício. Afiar e cuidar das ferramentas de trabalho (facas, cutelos, etc.). Colaborar com a equipe da cozinha e da parrilla para garantir o fluxo de trabalho. Seguir as normas de segurança e higiene alimentar. Oferecemos R$ 2,300 + Variáveis Refeição no Local + Vale Transporte Local de Trabalho Barueri Disponibilidade de horário Requisitos: - Ensino Fundamental completo; Maior de 18 anos; Fácil acesso ou residência próxima à região de Alphaville; Disponibilidade para início imediato; Atuação em escala 6x1, com flexibilidade de turnos; Boa comunicação, agilidade e disposição física; Experiência como açougueiro

Número de vagas: 5

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Açougue