Sobre

Preparar e executar sobremesas, bolos, doces e outras iguarias de confeitaria, seguindo os padrões de qualidade e apresentação do restaurante; Organizar e controlar o estoque de insumos e ingredientes utilizados nas preparações de confeitaria; Trabalhar em colaboração com a equipe da cozinha para garantir o bom andamento das operações; Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado, seguindo todas as normas de segurança alimentar e higiene; Monitorar a qualidade dos ingredientes e processos de produção; Ter relação interpessoal baseada em respeito e bom relacionamento em equipe. Experiência prévia na área de Confeitaria/Restaurante; Conhecimento em técnicas de confeitaria, incluindo preparação de massas, cremes, coberturas e decoração de sobremesas; Organização, atenção aos detalhes e proatividade.