Sobre

Aqui nos Hotéis Ponta Verde nós honramos a sua história e queremos despertar os seus sonhos. Venha fazer parte da nossa equipe!Responsabilidades e atribuiçõesAuxiliar no preparo de pratos, como grelhar, fritar, assar, cozinhar no vapor, conforme instruído. Cortar, picar, fatiar, descascar e preparar uma variedade de ingredientes conforme necessário.Montar pratos de acordo com as especificações da ficha técnica.Manter a estação de trabalho limpa e organizada, incluindo a limpeza de equipamentos, utensílios e áreas de preparação.Auxiliar na preparação de estoques de alimentos, como caldos, molhos, bases de sopas, entre outros.Monitorar e repor os estoques de ingredientes e suprimentos conforme necessários identificando a validade.Requisitos e qualificaçõesEnsino médio completo;Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;Conhecimento em utilização de utensílios e equipamento de cozinha profissional;Conhecimento em Métodos de cozimento básico;Conhecimento em preparo de sobremesas;Técnicas de Corte e Preparo de Ingredientes.Informações adicionaisPlano de Saúde;Plano Odontológico;Vale Refeição;Apoio Educacional;Convênio Farmácia;Convênio Academia;Convênio compra de material escolar;Convênio SESC;Vale Transporte;Day Off no aniversário.