Sobre

Auxiliar as atividades de validação de desempenho e usabilidade dos equipamentos através de testes realizados de acordo com os procedimentos, garantindo a qualidade dos equipamentos desenvolvidos e a satisfação dos clientes. Vaga para o time de engenharia de tecnologia e performance, que conta com profissionais com diferentes especialidades para suportar as categorias de desenvolvimento de produtos.Responsabilidades e atribuiçõesApoiar a execução de testes de cocção de alimentos, nos novos produtos e/ou equipamentos que tiverem alteração de projeto, garantindo o cumprimento dos procedimentos.Realizar o pré-preparo e organização dos alimentos, seguindo as orientações do Chef, para garantir a padronização dos testes.Elaborar os registros dos testes e coleta de dados necessários, organizando e disponibilizando as informações para análise posterior.Auxiliar na organização e controle do estoque de insumos e alimentos utilizados nos testes através de planilhas, verificando a validade, para encaminhar às instituições filantrópicas.Apoiar na reposição de materiais e alimentos, realizando compras conforme padrão estabelecido e orientação do Chef.Participar do controle de limpeza e conservação do ambiente, equipamentos e utensílios utilizados nos testes, garantindo sua adequada manutenção.Participar de treinamentos e reuniões de equipe, buscando aprimorar conhecimentos sobre os procedimentos e equipamentos.Executar outras tarefas correlatas e de apoio ao Chef de Uso & Aplicação, conforme solicitado.Requisitos e qualificaçõesEnsino Médio completo.Desejável curso técnico ou aprendizagem na área de cozinha ou gastronomiaMínimo 6 meses de experiência na área de alimentos, cozinha, ou ambientes similares