Sobre

Buscamos uma pessoa especialista em coquetelaria e mixologia com experiência na noite para contribuir com nosso time do Bar em proporcionar experiências maravilhosas aos nossos hóspedes e clientes.Te prometemos, ao trabalhar no Ô de Casa, muito dinamismo, ambiente de trabalho descontraído e multicultural e 2 folgas na semana. E queremos com a gente pessoas que genuinamente gostem de gente e de criar para os outros experiências memoráveis. Que tenham pegada, entusiasmo, simpatia e vontade de se comprometer com o projeto de entregar viagens épicas.Responsabilidades e atribuiçõesDá as boas-vindas aos clientes na loja e responde às suas perguntas.Excelente habilidade em mixologia.Prepara bebidas alcoólicas e não-alcoólicas para clientes e hóspedes do bar.Interage com os clientes, anota pedidos e serve aperitivos e drinques.Avalia as necessidades e preferências dos clientes e faz recomendações.Decora e apresenta o cardápio do bar.Mantém o padrão de apresentação pré-estabelecido.Dá suporte necessário para atingir as metas de vendas (“Ir além” para aumentar as vendas)..Reabastece e repõe o estoque e suprimentos do bar.Porciona itens e organiza mise-en-place para seu turno e próximos. Tem foco na entrega, padrão e preparo de bebidas.Cumpre com todos os regulamentos de alimentos e bebidas.Garante a limpeza e organização de sua área de trabalho, equipamentos, utensílios e áreas relacionadas.Faz contagem de estoque e repassa ao Líder A&B.Garante a organização do salão, bancadas e terraço.Recebe e confere entrega de produtos com os fornecedores.Repassa informações de itens e produtos “não contáveis” para o Líder A&B.Requisitos e qualificaçõesEnsino médio completoExperiência anterior como bartender de no mínimo 01 anoInglês nível intermediárioInformações adicionaisVaga presencial no bairro da Vila MadalenaEscala 5x2Turno da tarde (15h30 às 23h30)PLR - possibilidade de mais um salário semestralmente.ComissãoVTRefeição no local