Sobre

Planejar e supervisionar a execução de cardápios Coordenar a equipe de cozinha Garantir a qualidade dos pratos servidos Manter a organização e limpeza da cozinha Controlar o estoque de alimentos e insumos Zelar pelo cumprimento das normas de segurança alimentar Experiência prévia como chefe de cozinha Conhecimento em técnicas culinárias Capacidade de liderança e trabalho em equipe Formação em Gastronomia Curso de Segurança Alimentar Experiência em gestão de estoque