Chefe de Cozinha – Novotel Porto Alegre Tres Figueiras
Accorcorpo
Porto Alegre, Brazil
•1 hora atrás
•Nenhuma candidatura
Sobre
- Descrição da empresa
- Junte-se a nós na Accor, onde a vida pulsa com paixão!
- Como pioneiro na arte da hospitalidade responsável, o Grupo Accor reúne mais de 45 marcas, 5.600 hotéis, 10.000 restaurantes e destinos de estilo de vida em 110 países. Embora cada marca tenha sua própria personalidade, onde você poderá se encontrar verdadeiramente, todas compartilham uma ambição comum: continuar inovando e desafiando o status quo.
- Ao se juntar a nós, você se tornará um Heartist®, porque a hospitalidade é, antes de tudo, um trabalho do coração.
- Você se juntará a um ambiente acolhedor e a uma equipe onde pode ser totalmente você mesmo. Estará em um lugar que apoia seu crescimento, possibilitando a descoberta de novas profissões e a busca por oportunidades de carreira, seja dentro do nosso hotel ou em outros ambientes da hotelaria, seja no seu país ou em qualquer lugar do mundo!
- Além de benefícios exclusivos específicos do setor e mais além, você receberá um reconhecimento sólido pelo seu compromisso diário. Tudo o que você realizar conosco, independentemente da sua função, terá um profundo significado ao criar experiências duradouras, memoráveis e impactantes para nossos clientes, colegas e para o planeta.
- Hospitality is a work of heart,
- Junte-se a nós e torne-se um Heartist®.
- Descrição do emprego
- Responder pela gestão das atividades da Cozinha, criando e coordenando a execução de receitas e pratos, garantindo a qualidade dos produtos e serviços, assim como contribuindo para o aumento da rentabilidade do estabelecimento.
- Qualificações
- Ensino médio completo
- Desejável Superior completo na área de gastronomia ou compatível
- Curso de boas práticas de segurança alimentar
- Conhecimentos e aplicação das diversas técnicas de preparo de alimentos
- Conhecimentos e aplicação das boas práticas de segurança alimentar, Noções de nutrição, Composição de custos de alimento, Conhecimento em pacote Office e Internet.
- Gestão e controle de custos
- Inglês intermediário
- Desejável inglês avançado e Espanhol intermediário
- Informações Adicionais
- Inscrições até 04/12/2025




