Chefe de patisserie
Catho
São Paulo - SP
•22 horas atrás
•Nenhuma candidatura
Sobre
Criação e desenvolvimento de receitas; Gestão da equipe; Controle de qualidade; Gestão de insumos (controle de estoque, solicita compras de matérias-primas, verifica a qualidade dos ingredientes; Inovação; Planejamento e organização: colaborar com o chef executivo na elaboração de cardápios. Necessário vasta experiência na área.
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