Sobre a vaga

¿Ya conocés al restaurante de comida rápida con el mejor pollo frito del mundo? Kentucky Fried Chicken (KFC) se fundó en el año 1930, cuando el coronel Harland Sanders, a sus 40 años, creó la receta secreta y la perfeccionó hasta lograr la famosa mezcla de 11 hierbas y especies, la cual se utiliza desde entonces en las cocinas de KFC y siempre está “para chuparse los dedos”. El coronel Sanders logró desarrollar un método para que la duración, al cocinar el pollo frito, pasara de 30 minutos a sólo 8 o 9 minutos. Su “receta original” ha sido top secret durante ocho décadas y se ha franquiciado en todo el mundo. Cuenta con más de 25,000 restaurantes en más de 145 países y territorios. En Costa Rica, KFC llegó en el año 1970 y su primer restaurante se ubicó en Paseo Colón. 53 años después, hoy cuenta con 56 restaurantes alrededor del país. La franquicia de comida rápida sigue creciendo de manera exponencial con la apertura de más locales, gracias a la preferencia de los consumidores, el compromiso por ofrecer una experiencia única en restaurantes impecables y preparar el mejor pollo frito del mundo para hacer sentir al cliente la persona más importante. La dedicación con la mejora continua lo transmiten sus colaboradores que hoy suman más de 1,000 personas en Costa Rica, a quienes capacitan constantemente para especializarse en esta industria y en la querida marca KFC. Cada miembro del equipo forma parte de la receta secreta, lo que les caracteriza y ubica como la mejor operación de Latinoamérica y Caribe en Operaciones.