Sobre

Preparar e executar o cardápio conforme padrões estabelecidos. Garantir a qualidade e apresentação dos pratos. Manter a organização e limpeza da cozinha e dos equipamentos. Experiência prévia como cozinheiro em comida nordestina será um diferencial. Conhecimento em técnicas culinárias, capacidade de trabalhar em equipe. Formação em Gastronomia. Curso de Segurança Alimentar. Conhecimento em preparo de pratos da culinária nordestina e frutos do mar.