Cozinheiro (CNF/ Forneria)

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Confidencial

Gupy

Confins Minas Gerais Brasil

3 horas atrás

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Sobre

Pronto para assumir o controle da nossa cozinha e pilotar sabores com excelência?Se você tem paixão por preparar pratos com técnica e consistência, organiza seu tempo como quem monta uma estratégia de corrida e busca sempre entregar o melhor em cada serviço, esse é o seu grid de largada.O (a) Cozinheiro(a) é o motor da nossa operação. Com agilidade, disciplina e atenção aos mínimos detalhes, você vai atuar garantindo padrão, sabor e segurança em cada preparo — como um verdadeiro especialista nos bastidores da performance.Aqui, cada receita é uma volta decisiva. Cada preparo, uma entrega estratégica. Se você busca uma cozinha com ritmo, respeito e espaço para crescer, vem acelerar com a gente!A chama já está acesa. Agora é hora de mostrar sua performance de pista.Responsabilidades e atribuiçõesComo Cozinheiro(a) , você será responsável por transformar ingredientes em experiências marcantes, garantindo qualidade, sabor e ritmo em cada preparo. Suas principais responsabilidades e atribuições incluem:Execução dos PratosPreparar alimentos conforme ficha técnica e padrão definido pela marca.Operar equipamentos da cozinha com responsabilidade, segurança e precisão.Garantir o sabor e a apresentação de cada prato, respeitando tempos e métodos.Organização e Ritmo OperacionalManter a bancada organizada e os utensílios limpos durante todo o turno.Antecipar as demandas conforme o fluxo de pedidos.Sinalizar à liderança qualquer inconsistência com ingredientes ou processos.Segurança e QualidadeSeguir as boas práticas de manipulação e higiene exigidas pela legislação.Controlar validade, armazenamento e porcionamento dos alimentos.Apoiar na limpeza e organização geral da cozinha ao final de cada turno.Trabalho em EquipeIntegrar-se de forma ativa à equipe, mantendo comunicação eficaz com auxiliares, liderança e expedição.Contribuir para um ambiente leve, colaborativo e focado em resultado.Requisitos e qualificaçõesBuscamos um profissional que se identifique com nosso propósito e tenha as seguintes qualificações:Organizacionais: Disciplina que nos fortalece, Segurança em cada atitude, Gratidão que nos conecta, Vibração que inspira.Habilidades: Comprometimento com padrão, atenção ao detalhe e senso de urgência.Comportamentais: Agilidade, foco e espírito de equipe, mesmo sob pressão.Conhecimentos: Técnicas de cocção, montagem de pratos, manipulação segura de alimentos.Experiência Desejável: Vivência prévia em cozinhas profissionais (restaurantes, hotéis ou redes) será um diferencial.Informações adicionaisLocal de Atuação: Aeroporto de ConfinsSalário: R$1.849,19Benefícios: Vale transporte + refeição no local+ gorjetaEscala: 6x1 (1 folga semanal + 1 domingo/mês).Turnos disponíveis:Tarde: 14h às 22h20