Sobre

Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de produção na cozinha. Garantir a qualidade e o padrão dos pratos, seguindo as receitas e os procedimentos estabelecidos. Controlar o estoque de alimentos e insumos, realizando pedidos e evitando desperdícios. Monitorar a higiene e a limpeza da cozinha, seguindo as normas de segurançaalimentar.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial noites

Área Profissional: Encarregado em Alimentação / Gastronomia - Cozinha