Gelateiro – Caruaru/PE
San Paolo Gelato E Café

Caruaru Pernambuco Brasil
•2 semanas atrás
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Sobre
Já imaginou trabalhar em uma marca 100% brasileira, feita por gente que acredita no sabor das ideias e no poder das conexões?A San Paolo nasceu em Fortaleza e voou longe. Hoje, somos mais de 600 bigodinhos em 65 lojas próprias, de Norte a Sul do Brasil, espalhando afeto e inovação por onde passamos.Acreditamos que trabalhar com propósito é transformar o cotidiano em algo extraordinário — do atendimento acolhedor à casquinha cheia de memórias. E que crescer junto só é possível quando valorizamos quem constrói essa história com a gente.Se você quer deixar sua marca, descobrir novos caminhos e viver uma jornada com muito sabor, carinho e aprendizado, vem com a gente escrever os próximos capítulos dessa aventura.Responsabilidades e atribuiçõesProduzir gelatos, caldas e bases seguindo receitas, padrões técnicos e o planejamento diário de produção (PCP), garantindo sabor, consistência e qualidade San Paolo;Operar e higienizar equipamentos de produção (batedeira de gelato, liquidificador, ultracongelador e freezers) conforme normas de segurança alimentar e Boas Práticas de Fabricação (BPF);Registrar produções, contagens e controles de estoque nos sistemas Athenas/Trílogo, assegurando organização, rastreabilidade e eficiência na rotina;Abastecer e manter a expositora padronizada e atrativa, garantindo uma experiência encantadora para nossos clientes;Cuidar da limpeza e organização da sala de produção, contribuindo para um ambiente colaborativo, seguro e alinhado à cultura San Paolo.Requisitos e qualificaçõesEnsino Médio completo;Conhecimento básico em higiene e segurança alimentar;Organização, atenção aos detalhes e capacidade de seguir padrões operacionais;Disponibilidade para trabalhar em escala 05x02;Desejável: Experiência em produção de alimentos, confeitaria, sorveteria, cozinha industrial ou áreas correlatas;Desejável: Familiaridade com pesagem, proporção de receitas e controle de estoque.Informações adicionaisVale Alimentação e Vale Refeição (Cartão Benefícios iFood);Vale Transporte ou Auxílio Combustível;Wellhub (Gympass);Produtos San Paolo;Day Off Aniversário.



