Gerente Cafeteria
Catho

Valinhos - SP
•5 horas atrás
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Sobre
Gerenciar a operação diária da cafeteria, garantindo organização, fluxo e qualidade do atendimento; Liderar, orientar e apoiar a equipe, organizando escalas, rotinas e prioridades; Garantir o padrão de atendimento ao cliente e a experiência da marca; Acompanhar estoque, pedidos, controle básico de insumos e perdas; Apoiar a produção e o atendimento quando necessário, mantendo o bom funcionamento da operação; Garantir o cumprimento de normas de higiene, organização e boas práticas; Apoiar a comunicação com a gestão e contribuir com sugestões de melhoria nos processos. Experiência anterior como gerente, líder ou responsável por operação em cafeteria, restaurante, padaria ou food service; Perfil de liderança, organização e responsabilidade; Boa comunicação e facilidade para lidar com pessoas; Capacidade de resolver problemas do dia a dia e manter a operação funcionando. Diferenciais Experiência em cafeterias ou operações artesanais; Vivência com controle de estoque, escalas e rotina de equipe; Perfil proativo, prático e colaborativo; Interesse em crescer junto com a empresa e participar da evolução do negócio. Buscamos alguém que tenha postura de dono, goste de rotina operacional e saiba liderar pessoas com respeito, organização e clareza.




