Sobre

Vaga: ?? Vaga: Gerente de Nutrição Hospitalar Local: Hospital Previna Franco da Rocha Regime de contratação: PJ Horário: comercial das 08h às 18h ?? Sobre a posição Buscamos uma Gerente de Nutrição Hospitalar para liderar o serviço de nutrição e dietética, garantindo excelência assistencial, segurança alimentar e processos eficientes. A posição é estratégica e integra diretamente áreas como enfermagem, corpo clínico, hotelaria e qualidade ?? Responsabilidades Gerenciar a Unidade de Alimentação e Nutrição e o serviço de nutrição clínica. Coordenar equipes de nutricionistas, copeiras, técnicos e demais colaboradores. Planejar, supervisionar e validar cardápios hospitalares (incluindo dietas enterais e especiais). Garantir o cumprimento das normas sanitárias, POPs e Boas Práticas de Manipulação. Implementar e monitorar indicadores de desempenho e planos de ação. Gerenciar contratos de alimentação e fornecedores estratégicos. Controlar custos, consumo de insumos, estoque e orçamento do setor. Avaliar e aprimorar processos de produção, distribuição e coleta das dietas. Atuar de forma integrada com corpo clínico, enfermagem e hotelaria hospitalar. Desenvolver e capacitar a equipe, promovendo boas práticas e clima organizacional positivo. Garantir segurança do paciente, rastreabilidade e padronização de rotinas ?? Requisitos Graduação em Nutrição com registro ativo no CRN. Experiência prévia em gestão de nutrição hospitalar. Pós-graduação em Gestão de Serviços de Alimentação, Administração Hospitalar Conhecimento sólido em dietoterapia, nutrição clínica e produção de alimentos. Domínio das normas de Vigilância Sanitária (RDC 216, RDC 275 e correlatas). Experiência com sistemas hospitalares (Tasy) desejável. ?? Competências Comportamentais Liderança humanizada e orientada a resultados. Excelente comunicação e habilidade de mediação. Organização, visão sistêmica e capacidade de tomada de decisão. Proatividade e foco em melhoria contínua. Pensamento crítico e gestão eficiente de situações complexas. ?? Diferenciais Experiência em hospitais de médio/grande porte. Experiência em atuar com crianças autistas (TEA) Atuação prévia com dietas enterais e fluxos de atendimento de alta complexidade.