Sobre

Planejar e coordenar todas as etapas de produção, garantindo cumprimento dos prazos e padrões de qualidade. Supervisionar a equipe de produção, promovendo treinamento e desenvolvimento contínuo. Controlar o estoque de matérias-primas, realizando compras estratégicas e garantindo abastecimento adequado. Implementar boas práticas de fabricação e seguir normas sanitárias, garantindo a segurança alimentar. Desenvolver novos produtos e receitas, acompanhando tendências do mercado e aprimorando o portfólio da empresa. Implantar processos de automação na produção, visando aumentar a eficiência e reduzir desperdícios. Reduzir custos com mão de obra, otimizar o uso de equipamentos e melhorar a gestão operacional. Monitorar custos e otimizar processos produtivos, buscando aumento de eficiência e rentabilidade. Trabalhar em conjunto com áreas de vendas e marketing para alinhar estratégias comerciais e produtivas. Realizar controles de qualidade e propor melhorias contínuas na produção.