Sobre

Estamos em busca de um profissional para liderar e garantir o bom funcionamento de toda a operação, assegurando uma experiência de excelência tanto para os clientes quanto para as equipes. Será responsável por garantir que os padrões de qualidade, processos internos e resultados esperados sejam alcançados diariamente. Liderar, engajar e desenvolver as equipes de atendimento e operação, promovendo um ambiente colaborativo e de alto desempenho. Garantir a excelência no atendimento ao cliente, assegurando o cumprimento dos padrões de qualidade e a resolução eficaz de problemas e conflitos. Supervisionar rotinas operacionais do salão e da cozinha, incluindo organização, fluxo de trabalho e controle de insumos. Assegurar o cumprimento de normas de higiene, segurança alimentar e procedimentos internos. Apoiar processos de recrutamento, integração e treinamento de novos colaboradores. Trabalhar em parceria com outras áreas para garantir uma operação fluida e alinhada às metas do restaurante. Representar o restaurante com postura profissional, mantendo alinhamento aos valores da empresa ou clube. Benefícios: -. Refeição no local -. Assistência médica -. Ajuda de custo

Número de vagas: 2

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia