Sobre

Atividades: Executar e supervisionar processos de panificação industrial (pães, massas, bolos, biscoitos, entre outros); Acompanhar a fermentação, cocção e acabamento dos produtos; Controlar matérias-primas, dosagens e padrões de qualidade; Apoiar o desenvolvimento de novos produtos e testes de formulação. Experiência prévia em indústria de panificação. Formação técnica em Panificação, Alimentos ou áreas correlatas. Desejável experiência com padronização e melhoria de processos. Habilidade com equipamentos industriais (batedeiras, cilindros, fornos, divisoras, etc). Residir próximo ao Cambuci - SP Benefícios: -. VT -. Refeição no local -. Café da tarde ou da manhã -. Day Off -. Seguro de vida

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Temporário - Período Integral

Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Confeitaria