Sobre

Coordenar o serviço de atendimento e garantir a satisfação dos clientes Supervisionar a equipe de garçons e auxiliares Realizar inventário e controle de estoque de bebidas Auxiliar na elaboração do cardápio e sugestão de harmonização de pratos e vinhos Experiência prévia como Maitre em restaurantes de alta gastronomia Inglês- intermediário ou avançado Conhecimento em vinhos e bebidas finas Capacidade de liderança e gestão de equipe Formação em Gastronomia ou áreas relacionadas Curso de Sommelier Experiência em atendimento ao cliente de alto padrão