PADEIRO(A) E CONFEITEIRO(A) – EMPRESA IREKS DO BRASIL

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Cooperativa Agrária

Gupy

Col. Vitória/guarapuava Paraná Brasil

6 horas atrás

Nenhuma candidatura

Sobre

Padeiro e Confeiteiro 🍞✨Você é apaixonado por panificação e confeitaria e gosta de transformar ideias em produtos de qualidade? Então, essa vaga é para você!Como Padeiro e Confeiteiro, você será responsável por realizar o controle de qualidade e o desenvolvimento de novos produtos, conduzindo testes práticos em panificação e confeitaria para liberação de matérias-primas e produtos acabados.Responsabilidades e atribuiçõesAuxilia o superior imediato em questões relacionadas ao Setor, tais como; treinamentos técnicos, treinamento para Clientes, treinamento para consultores de vendas, treinamentos para centrais de produção e treinamento para indústria;Responsável pela preparação das bancadas, utensílios, separando e pesando os ingredientes para elaboração das receitas programadas para apresentação de produtos interno e externo, treinamentos e desenvolvimentos de novas receitas;Auxilia o superior imediato nas atividades relacionadas aos setores da Panificadora e Confeitaria de treinamentos;Cuida e monitora os produtos de panificação e confeitaria que estão nas câmaras de fermentação prolongada;Cuida e monitora os produtos de panificação e confeitaria que são colocados no ultra congelador, embalando, identificando e destinando-os aos freezers de estocagem;Cuida e monitora os produtos de panificação e confeitaria que estão em processos de cozimentos nos fornos, fogão e fritadeiras;Realizar o controle e as reposições dos estoques de amostras de produtos e insumos através de reserva através do sistema SAP;Faz a retirada das amostras de produtos e insumos na fábrica e a organização no estoque;Faz compras de insumos no supermercados para uso interno;Auxilia na produção dos produtos de panificação e confeitaria, para uso no receituários, fotos e mídias;Realiza requisição de compras via sistema SAP, sempre que necessário;Realiza requisição de produtos junto a fábrica no sistema SAP;Realiza limpeza, organização, higienização de equipamentos, utensílios e bancadas e etc.Requisitos e qualificaçõesEnsino Médio Completo;Possuir cursos dentro da área de panificação e confeitaria;Vivência de misturas prontas para panificação e confeitaria;Vivência em panificação e confeitaria, com conhecimento em processos artesanais na produção de pães, bolos e doces em geral;Disponibilidade regime de turno.Informações adicionais✨ Nossos Benefícios ✨💚 Plano de Saúde Unimed – cuide do seu bem-estar com uma das melhores redes de atendimento do país!🛒 Vale Alimentação – liberdade para fazer suas compras e cuidar bem da sua alimentação! 🍎✨💪 Gympass – acesso a academias e atividades físicas para manter corpo e mente em movimento!🧘‍♀️ Wellz (App de Saúde Emocional) – apoio psicológico e ferramentas para cuidar da sua saúde mental.😁 Plano Odontológico – sorrisos saudáveis todos os dias!🍽️ Refeição no refeitório interno – alimentação de qualidade e praticidade no seu dia a dia.🚌 Transporte gratuito – comodidade para quem reside em Guarapuava.💰 PPR – Participação nos Resultados – aqui, o seu esforço é reconhecido e recompensado!🏖️ ARCA – nossa estrutura de lazer, esportes, eventos e convênios para você aproveitar ao máximo!